相比我們小時候的水果，大家有沒有感覺水果的口味變化了，變得更甜了。那這是什么原因導致的呢？對水果罐頭的(de)味道(dao)有沒(mei)有影響(xiang)呢？其中(zhong)有很重要的(de)一(yi)點就是全球氣候變暖造成的(de)。

甜酸多汁的水果一直都是人們喜愛的口味，但是全球氣候變暖，糖分積累增加。不再是甜酸的感覺，只是一味的更甜了。即便是在同一地方種植，也會使得口味發生變化。當然由這種水果制作出來的水果罐頭的(de)味道發生了一定的(de)變化(hua)。

除(chu)了口味的(de)變化，水果的(de)顏色(se)也(ye)(ye)發生了一些變化。就拿紅提這個葡萄品種(zhong)，它在(zai)新疆地區是黑(hei)色(se)的(de)，但(dan)是同樣的(de)品種(zhong)拿到南京來種(zhong)植，就是粉紅色(se)的(de)，口感上的(de)甜味也(ye)(ye)有所(suo)不(bu)同。

另外，法國的(de)葡萄酒為什(shen)么不(bu)同(tong)年份(fen)(fen)的(de)酒價(jia)格相差懸殊，也是因為在不(bu)同(tong)年份(fen)(fen)，雨(yu)熱條件不(bu)同(tong)，長出(chu)來的(de)葡萄的(de)口感相差很大，釀出(chu)的(de)葡萄酒口味也不(bu)同(tong)。

是不是頓時對小時候(hou)的味道很懷念(nian)了呢？這(zhe)就更(geng)(geng)加(jia)警醒(xing)我們一定要(yao)加(jia)強對環(huan)境(jing)的保護(hu)，科技(ji)可以發展，但是環(huan)境(jing)更(geng)(geng)不能忽視。