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雖說蘿卜青菜各有所愛,但小編看來,喜歡吃黃桃罐頭的應該也不在少數吧。下面我們簡單說說如何制作黃桃罐頭,那么不出門的朋友,趁著五一小假期也可以自己做一做。
1.原料:水、冰糖、黃(huang)桃、玻璃瓶(ping)、高壓(ya)鍋(guo)。
2.黃桃(tao)去皮、切成大塊。
3. 切好的黃桃放入高(gao)壓鍋中,放入涼水,水量剛剛沒(mei)過黃桃即(ji)可。
4.放入冰糖(tang)(糖(tang)多少根據自己的用(yong)糖(tang)習慣而定)。
5.大火至沸騰,沸騰后,用(yong)勺子(zi)撇去上面的(de)浮沫(mo)。.煮至黃(huang)桃變軟,到處飄(piao)著(zhu)黃(huang)桃的(de)香味即(ji)可(ke)關火。
6.玻(bo)璃瓶(ping)子(zi)放(fang)(fang)鍋中3分鐘左右,玻(bo)璃瓶(ping)中的水分擦(ca)干凈后,放(fang)(fang)入煮好的黃(huang)桃,餅子(zi)放(fang)(fang)入涼水中煮開,趁熱蓋上蓋子(zi),放(fang)(fang)涼后放(fang)(fang)入冰(bing)箱冷(leng)藏即(ji)可(ke)。
完成以上步驟香甜的黃(huang)桃罐頭就制作(zuo)完成了,是不是很(hen)簡(jian)單呢(ni)!
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