相信大家應該都知道水果罐頭，比如草莓罐頭、黃桃罐頭等等，想要這些水果罐頭更加美味，水果本身的要求是比較高的，下面以草莓為例，看看種植這些優質水果需要哪些具體要求。

1、草莓對溫度(du)的要求

草莓(mei)植(zhi)株地上(shang)部(bu)(bu)分生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)適溫為15—25度(du)，其光合作用適溫為20—25度(du)，10度(du)以(yi)下生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)不(bu)良，30度(du)以(yi)上(shang)光合作用和生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)均受(shou)抑制(zhi)。地上(shang)部(bu)(bu)植(zhi)株氣溫達5℃時開始(shi)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)，-7℃低溫時遭(zao)受(shou)凍害，-10℃以(yi)下時植(zhi)株會(hui)凍死。根系生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)的適宜溫度(du)是15—23度(du)，開花期(qi)低于(yu)0℃或(huo)者高于(yu)40℃，影響(xiang)受(shou)粉(fen)受(shou)精和種子的正常發育(yu)，導(dao)致畸形(xing)果(guo)產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)，花芽分化(hua)必須(xu)在5-17℃之間進行。

2、草莓對(dui)水分（濕度）的要(yao)求

草莓根(gen)系分(fen)布淺，葉片多而大(da)，對(dui)(dui)水(shui)分(fen)反(fan)應敏感，喜潮(chao)濕又(you)怕水(shui)澇。不(bu)同物候期(qi)(qi)對(dui)(dui)水(shui)分(fen)的(de)需要量不(bu)同，萌(meng)芽及開花期(qi)(qi)，土壤含水(shui)量不(bu)應低于持水(shui)量的(de)70%，要求(qiu)空(kong)氣濕度40%-60%。果(guo)實(shi)膨大(da)期(qi)(qi)要求(qiu)80%以上，花芽形(xing)成期(qi)(qi)應保持60%左右(you)。如常時間積水(shui)會(hui)影(ying)響根(gen)系及植(zhi)(zhi)株生長，嚴重時，葉片變黃、枯萎、脫(tuo)落(luo)，甚至造(zao)成植(zhi)(zhi)株死(si)亡(wang)，因此，澆水(shui)時應少澆勤澆。

3、草莓對光照的要(yao)求(qiu)

草(cao)(cao)莓(mei)雖是喜光(guang)作物，但比較(jiao)耐陰。光(guang)照強(qiang)時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)，植株低矮(ai)粗壯果實(shi)含(han)糖量高(gao)、香味濃(nong)。光(guang)照不足或種植過密時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)，葉(xie)(xie)片薄，葉(xie)(xie)柄(bing)花(hua)柄(bing)細(xi)長，葉(xie)(xie)色淡，花(hua)小(xiao)(xiao)，果小(xiao)(xiao)，味酸，成(cheng)熟期(qi)(qi)(qi)延遲(chi)。草(cao)(cao)莓(mei)不同生育(yu)期(qi)(qi)(qi)對光(guang)照時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)數(shu)要求不同。開(kai)花(hua)結(jie)果期(qi)(qi)(qi)與開(kai)始(shi)生長期(qi)(qi)(qi)通常需日(ri)(ri)照時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)數(shu)為12-15小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)，花(hua)芽分(fen)化期(qi)(qi)(qi)的有(you)利(li)日(ri)(ri)照時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)數(shu)只需12小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)，草(cao)(cao)莓(mei)進(jin)入休眠期(qi)(qi)(qi)的日(ri)(ri)照時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)數(shu)在10小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)以(yi)內。

4、草莓對土壤的(de)要求

草莓(mei)適(shi)宜(yi)在疏松(song)、肥(fei)沃、透(tou)氣、透(tou)水性(xing)好(hao)的(de)(de)沙質土壤(rang)上生長。適(shi)宜(yi)的(de)(de)PH值為(wei)5.5-6.5之間。粘土、鹽堿土和(he)沼澤地(di)都不(bu)適(shi)宜(yi)種草莓(mei)。草莓(mei)適(shi)合在地(di)下(xia)水位不(bu)高于80-100cm的(de)(de)土壤(rang)中(zhong)生長。一生吸(xi)收(shou)氮和(he)鉀多，鈣和(he)磷次之。草莓(mei)從秋(qiu)季定(ding)植(zhi)到(dao)采收(shou)結(jie)束，植(zhi)株對營養(yang)(yang)元素的(de)(de)吸(xi)收(shou)強度由小(xiao)到(dao)大，吸(xi)收(shou)養(yang)(yang)分多的(de)(de)時期是在開花結(jie)果末期，此時植(zhi)株吸(xi)收(shou)大量養(yang)(yang)分，為(wei)匍匐莖和(he)子苗的(de)(de)發(fa)育(yu)奠定(ding)了(le)基(ji)礎。