罐頭食品很多人都喜歡吃，所以有一些人就會想要自己動手制作黃桃罐頭。那么沒有那么專業的黃桃罐頭制作設備，我們該如何在家制作罐頭呢？

1.本地桃子(zi)七個，要挑選那種(zhong)稍硬一點的(de)桃子(zi)，太軟的(de)不要。

2.削去桃子的皮。

3.切成大(da)塊，我(wo)們這兒的(de)桃子不(bu)(bu)離核(he)(he)，所以我(wo)是(shi)貼著核(he)(he)切的(de)，很不(bu)(bu)規整。

4.鍋(guo)中加涼水(shui)，把桃(tao)子(zi)放進(jin)去。

5.煮沸后七分鐘左右，我們(men)舀飯(fan)的(de)湯(tang)勺放一勺半白(bai)糖，因為后面要(yao)放果珍(zhen)，味會酸，所(suo)以放多量的(de)白(bai)糖中和果珍(zhen)的(de)酸味。

6.白(bai)糖融(rong)后關火，倒入果珍(zhen)半包。

7.連湯帶(dai)果舀入一個(ge)大的容器，涼至常溫(wen)。

8.蓋上蓋子，放入(ru)冰箱(xiang)后二十四小時(shi)，開吃，這時(shi)候(hou)桃子也(ye)浸透了，味也(ye)入(ru)了，果膠也(ye)滲到(dao)湯中來(lai)，整個湯都粘稠的，吃起來(lai)和外(wai)面賣的水果罐頭一點區(qu)別也(ye)沒(mei)有。